Co może zrobić człowiek, mając tak wiele zagrożeń z tak wielu różnych stron? Przychodzi mi na myśl rada doktora W. Todda Penberthy’ego: „Odpowiednie ilości niezbędnych składników odżywczych i wystarczająca ilość wysokiej jakości snu mogą umożliwić organizmowi regenerację po wywołanych przez wirusy niedoborach niezbędnych cząsteczek i zapobiec śmierci z powodu sepsy…. najlepiej jest upewnić się, że obecny jest odpowiedni poziom wszystkich niezbędnych składników odżywczych, aby wieloetapowe szlaki biochemiczne mogły funkcjonować do końca”.1
Oprócz witaminy C, niacyny i witaminy D,2,3 aminokwas cysteina zawierający siarkę i selenocysteina zawierająca selen są niezbędne do funkcjonowania układu odpornościowego i dobrego samopoczucia.4 Czosnek i cebula są najbogatszym źródłem związków siarkoorganicznych w diecie człowieka. Zawierają również biodostępny selen, a warzywa kapustne, takie jak brokuły, są bogatym źródłem biodostępnego selenu.
W całej historii czosnek był ceniony ze względu na swoje właściwości lecznicze. W dawnych czasach czosnek kojarzono z odwagą, siłą, ochroną przed złymi duchami, wściekłymi zwierzętami ale także służył do leczenia kaszlu i przeziębienia.
Starożytni egipscy, babilońscy, rzymscy i chińscy uzdrowiciele z powodzeniem stosowali go do leczenia ale również do poprawy samopoczucia.
Dalsza część w planach Standard i PRO
Pełna treść i źródła naukowe są dostępne w planach Standard i PRO.
Zobacz plany
Masz już konto? Zaloguj się
