W marcu tego roku (2020) opublikowano badanie dotyczące wpływu resweratrolu na mózg i funkcje poznawcze. Potwierdzono, że spożywanie tego związku roślinnego może spowolnić spadek funkcji poznawczych nawet o dekadę. Zespół australijski stwierdził również, że suplementacja resweratrolu u kobiet po menopauzie może przyczynić się do poprawy funkcji poznawczych oraz poprawy naczyń mózgowych. „Obserwowana przez nas poprawa ogólnej wydajności poznawczej resweratrolu, może potencjalnie odwrócić proces starzenia poznawczego nawet o 10 lat”, mówi dr Rachel Wong, pracownik ds. Badań nad demencją w National Health and Medical Research Council i Australian Research Council (NHMRC-ARC). Od 1990 r. liczba osób na całym świecie żyjących z demencją wzrosła ponad dwukrotnie. W 2016 r. śmiertelność z powodu otępienia u kobiet była prawie dwukrotnie wyższa niż u mężczyzn. Może to częściowo wynikać z nagłego spadku poziomu estrogenu w okresie menopauzy i związanej z nim utraty jego działania ochronnego na funkcje sercowo-naczyniowe i nerwowe.1 Tak dla przypomnienia, gdy spada estrogen, to wzrasta homocysteina. Dlatego, kobiety już w okresie przed menopauzalnym powinny kontrolować jej poziom. Resweratrol, występujący w winogronach, jagodach i orzechach, poprawia śródbłonkowe działanie rozszerzające naczynia krwionośne i poprawia pamięć werbalną u starszych dorosłych po sześciu miesiącach suplementacji 200 mg dziennie w porównaniu do placebo.2Dalsze badania wskazują, że dawki 250 miligramów (mg) oraz 500 mg resweratrolu przyczyniają się do wzrostu spoczynkowego mózgowego przepływu krwi (CBF) u młodszych dorosłych, chociaż nie wpłynęło to na funkcje poznawcze.3Inne badanie wykazało, że 75 mg resweratrolu (najniższa badana dawka), była najbardziej skuteczną dawką, która mogła wywołać globalne rozszerzenie naczyń mózgowych 4 i poprawić wyniki testu polegającego na skupieniu uwagi u pacjentów z cukrzycą typu 2.5 W badaniu Dr Wonga wzięło udział 129 ochotników, którzy przyjmowali codziennie przez 12 miesięcy po 2 kapsułki 75 mg resweratrolu Veri-te firmy Evolva lub placebo. Wyniki badania klinicznego wykazały, że w porównaniu z placebo resweratrol poprawiał ogólną sprawność poznawczą, jednocześnie osłabiając spadek odpowiedzi mózgowo-naczyniowej (CVR) na bodźce poznawcze. Ten ostatni efekt był związany ze zmniejszeniem poziomu glukozy we krwi na czczo. Rys.1. Zmiany wydajności w domenach poznawczych po leczeniu placebo i resweratrolem. „Dowody potwierdzają nasze wcześniejsze obserwacje zarówno u mężczyzn, jak i kobiet, że regularna niska dawka resweratrolu może podtrzymywać funkcję naczyniowo-mózgową. Dzięki temu pomaga zachować funkcje poznawcze, szczególnie u starszych kobiet” - Peter Howe profesor w University of Newcastle's Clinical Nutrition Research Center. „Stwierdziliśmy poprawę spoczynkowych prędkości przepływu krwi (BFV), sztywność naczyń mózgowych oraz osłabienie spadku sprzężenia nerwowo-naczyniowego po suplementacji resweratrolu” Normalne procesy starzenia się, zaburzenia funkcji poznawczych i ostatecznie otępienie, powiązane są z przyspieszonym spadkiem CBF i CVR, ze względu na zmniejszone dostarczanie tlenu i składników odżywczych w słabszych obszarach mózgu, takich jak hipokampa. Sztywność tętnicy mózgowej, wiąże się z zaburzeniami funkcji poznawczych co skutkuje pojawieniem się łagodnych zaburzeń poznawczych i w końcu, otępienia. Zespół badaczy w całym badaniu podkreśla korzyści z suplementacji resweratrolu u kobiet po menopauzie i w późniejszym wieku. W Polsce ta wersja resweratrolu dostępna jest w produkcie firmy aliness: Naturalny Resweratrol Veri-Te-250 mg | kod zniżkowy: sygnatura CBF - spoczynkowy mózgowy przepływ krwiCVR - odpowiedź mózgowo-naczyniowa
