Adaptogeny to potężna broń antystresowa. Na sygnaturze niezbyt często pojawiają się informacje o adaptogenach. Nie dlatego że to trudny temat, tylko dlatego, że nie było zbyt wielu badań. A ilość ziół adaptogennych jest całkiem spora. Żeby prawidłowo stosować adaptogeny, to trzeba je najpierw zrozumieć. Choć nie są to magiczne substancje, jednak odpowiednio stosowane, mogą bardzo nam pomóc. Zwłaszcza gdy życie staje się zbyt stresujące i przeładowane niepokojem. Adaptogeny, takie jak ashwagandha czy grzyby reishi, mogą pomóc organizmowi przetrwać trudniejsze dni. Te starożytne składniki odżywcze są stosowane od kilku tysiącleci ze względu na swoje szerokie właściwości prozdrowotne. Pomimo że są to bardzo skuteczne substancje, to zdarza się, że niektóre osoby mówią, że „nic nie czują”. Aby uzyskać jak najwięcej korzyści z adaptogenów, to trzeba znaleźć te dla nas właściwe i zrozumieć, jak one działają z naszym ciałem. Potrzeba prób i błędów. Niektórzy próbują 4-5 różnych adaptogenów, potem ich kombinacji i tak testują czy to działa na nich, czy nie. Dlaczego adaptogeny nie działają? Bardzo trudno jest to określić. W większości przypadków nieodpowiednia jest dawka lub zbyt krótki okres stosowania. Jeśli wypróbowaliście kilka adaptogenów i żaden nie zadziałał, to wchodzi frustracja i chęć poddania się. Oczywiście, skuteczność jest miarą prawdy, ale nie poddajemy się, tylko szukamy i obserwujemy siebie. Czym są adaptogeny Adaptogeny to zioła, korzenie i grzyby, które — jak sama nazwa wskazuje — pomagają organizmowi lepiej "przystosować się" do sytuacji stresowych. Uważa się, że pomagają utrzymać homeostazę, wspierając produkcję energii, zdrowie poznawcze i zdrową reakcję zapalną. Należy pamiętać, że adaptogeny pomagają reagować na stres, ale go nie eliminują. I to jest bardzo poprawne zachowanie. Stres zyskał negatywną reputację, ponieważ może negatywnie wpływać na nasze zdrowie, ale reakcja na stres nie jest niczym złym. Wręcz przeciwnie jest bardzo dobra. Jest to proces biologiczny mający na celu utrzymanie nas przy życiu (znany pod nazwą "walcz lub uciekaj”). Dziś nie obawiamy się pożarcia przez tygrysa, ale żyjąc w ciągłym biegu, nasze ciała pozostają w stanie gotowości, przez co jesteśmy zdenerwowani, a nasze systemy wewnętrzne pracują w nadgodzinach. Współczesne tygrysy to karetki na sygnale, hałas ulicy, chaos informacyjny. Pielęgnowanie zdrowej reakcji na stres ma kluczowe znaczenie dla zdrowia całego organizmu. Dodanie adaptogennych składników odżywczych może pomóc zachować spokój w stresujących momentach, utrzymać wysoki poziom energii, a nawet kontrolować metabolizm. Hormeza Na początek zacznijmy od hormezy. Hormeza to zjawisko polegające na tym, że czynnik występujący w przyrodzie, szkodliwy dla organizmu w większych dawkach, w małych dawkach działa na niego korzystnie. Inaczej mówiąc, jest to reakcja organizmu na małe dawki toksyn. Przykładem hormezy jest homeopatia. Możesz przyjmować zbyt wiele adaptogenów w zbyt dużych dawkach. Taka kombinacja będzie zwiększać stres, zamiast go obniżać. To jest zła hormeza. Hormeza ma miejsce, gdy wprowadzamy niewielki stres do swojego organizmu, aby przygotować go na znacznie większe stresory. Zasadniczo budujemy rezerwy stresu w zdrowy, naturalny sposób. Hormeza czyni nas silniejszym oraz może nawet sprawić, że ludzie będą żyć dłużej. Widać to bardzo dobrze po osobach, które mieszkają w regionach wybuchów jądrowych. Są takie miejsca w Rosji, gdzie promieniowanie jest podwyższone, a pomimo to ludzie są tam w miarę zdrowi. Gdy wyjeżdżają w inne, wolne od promieniowania miejsca, to zaczynają chorować na raka. To, o czym nikt nie mówi, to fakt, że większość adaptogenów działa na zasadzie hormezy.1 Zapamiętajmy: w przypadku adaptogenów więcej nie znaczy lepiej. Ashwagandha ma mnóstwo zalet - jeśli nie przesadzimy z jej ilością. W jednym badaniu dotyczącym tego adaptogenu wszystkie korzyści ustąpiły po podaniu bardzo dużej dawki. Na tym polega istota hormezy: za mało nie działa, trochę więcej jest dobre, a za dużo ma odwrotny skutek.2 Adaptogeny, działają na zasadzie hormezy: wprowadzają odrobinę stresu, aby uczynić organizm bardziej odpornym. Najlepsze rezultaty zwykle dają niskie dawki. Efekty immunologiczne Wszystkie adaptogeny mogą działać bez względu na nasz profil odpornościowy. Ale ashwagandha, u niektórych osób może nadmiernie stymulować odpowiedź Th1. Limfocyty Th1 wspierają głównie odpowiedź komórkową, natomiast Th2 odpowiedź humoralną. Ashwagandha jest środkiem równoważącym odporność, ale łagodnie zwiększa odpowiedź Th1. Więc jest trochę bardziej odpowiednia dla osób z dominacją Th2.3 Ponadto ashwagandha jest psianką. Niektórzy ludzie, którzy nie radzą sobie dobrze z psiankami, zgłaszali reakcje zapalne po wysokich dawkach ashwagandhy. Jeśli jesteś jednym z nich, to powinnieneś szczególnie uważać na dawkowanie i pozostać na najniższych dawkach. Oto, co należy zrobić, rozpoczynając suplementację ashwagandhą lub innymi adaptogenami: 1. Kup standaryzowany suplement (z określoną ilością związków aktywnych). 2. Bądź cierpliwy - ashwagandha nie zadziała z dnia na dzień. Czasami efekty widać dopiero po miesiącu. 3. Poeksperymentuj z dawkowaniem. Najlepiej zacząć od dolnej granicy i stopniowo ją zwiększać jeśli nie wystąpią skutki uboczne. 4. Naucz się technik antystresowych i pobudzaj nerw błędny. Jeśli przyjmowałeś ashwagandhę przez 2-3 tygodnie w rozsądnej dawce i nadal nic nie czujesz, to możliwe, że ashwagandha nie jest dla Ciebie. 10 najlepszych adaptogenów Teraz gdy już lepiej rozumiemy adaptogeny, możesz zabrać się do pracy nad stworzeniem arsenału prozdrowotnego, który pomoże Ci żyć jak najlepiej. Oto lista, od której możesz zacząć. 1. Ashwagandha Ashwagandha, zioło o kluczowym znaczeniu w tradycji ajurwedyjskiej, wspiera stan spokoju i relaksu, utrzymuje zdrowy poziom cukru we krwi i wspomaga utrzymanie prawidłowej wagi. 2. Kurkuma Ta złota przyprawa ma właściwości przeciwutleniające, ale najbardziej znana jest z kurkuminoidów (aktywnego składnika kurkumy), które wspomagają zdrową odpowiedź zapalną. 3. Święta bazylia (Holy Basil, Tulsi) Nie należy jej mylić z bazylią używaną w kuchni. Tulsi było przedmiotem licznych badań naukowych, a jej farmakologiczne i terapeutyczne zastosowanie są przedmiotem ponad stu publikacji naukowych. Wykazano, że to adaptogenne zioło wspomaga zdrowie układu odpornościowego, zarządzanie stresem i funkcje metaboliczne. 4. Korzeń Maca Maca, pochodząca z regionu Andów, jest bogata w błonnik, kwasy tłuszczowe, witaminę C i inne składniki odżywcze. Wykazano, że wspiera zdrowie seksualne i chroni komórki mózgowe. 5. Żeń-szeń azjatycki Żeń-szeń azjatycki wspomaga zdolność organizmu do radzenia sobie ze stresem i zwiększa energię komórek... bez konieczności stosowania kofeiny. 6. Grzyby Reishi Badania wykazały, że grzyby reishi zawierają związki modulujące stres, które wspierają zdrowie układu odpornościowego i pomagają utrzymać optymalne ciśnienie krwi. 7. Żeń-szeń syberyjski Wykazano, że żeń-szeń syberyjski wspomaga aktywność fizyczną, wspomaga zdolności poznawcze i promuje zdrowie układu odpornościowego. 8. Rhodiola (Różeniec górski) Rhodiola ma silne właściwości modulujące stres i antyoksydacyjne, które zapewniają ochronę przed stresem, wspierając zdrowie fizyczne i psychiczne. Aby suplement był skuteczny wybierajmy produkt standaryzowany na 3% rozawiny i nie mniej niż 1% salidrozydu. Są to dwa silne związki stosowane w badaniach klinicznych. 9. Jagody Goji Badania wykazały, że jagody goji wspomagają zdrowie i funkcjonowanie układu odpornościowego, promują zdrowie serca i oczu oraz utrzymują zdrowie seksualne. 10. Korzeń lukrecji Wykazano, że korzeń lukrecji wspomaga zdrowe trawienie, zdrowie układu sercowo-naczyniowego, a stosowany miejscowo może wspomagać zdrowie skóry. Korzeń lukrecji jest ogólnie uważany za dość bezpieczny składnik żywności, ale może powodować wzrost ciśnienia krwi i obniżenie poziomu potasu. Zwłaszcza gdy jest spożywany w dużych ilościach lub przez długi czas. Niektóre skutki uboczne lukrecji są spowodowane przez składnik zwany kwasem lukrecjowym, dlatego dobrze jest wybierać lukrecję, z której usunięto tę substancję (zwaną DGL). Na koniec słówko na temat żeń-szenia. Żeń-szeń ma wiele zalet zdrowotnych, ale w swojej pierwotnej postaci jest słabo wchłaniany z przewodu pokarmowego. Nie jest wchłaniany w żołądku ani w jelicie cienkim. Aby był biodostępny, wymaga fermentacji przez drobnoustroje w jelicie grubym (okrężnicy). Ale ponieważ nasz mikrobiom okrężnicy zmienia się wraz z wiekiem, to potencjalnie tracimy zdolność do wydajnego przekształcania i wchłaniania aktywnych cząsteczek ginsenozydu. 4 Badania w Korei, gdzie znajdują się największe na świecie dostawy żeń-szenia, wykazały, że w porównaniu ze standardowymi ekstraktami z żeń-szenia, sfermentowany ekstrakt o nazwie GS15-4 zwiększa wchłanianie podstawowego związku K (metabolitu ginsenozydu) ponad 15-krotnie i osiąga 27-krotnie wyższe stężenie we krwi.5 Fermentowany żeń-szeń jest tak silny, że można go uznać za inny produkt biologiczny.
