Podrabiane zioła

Zapewne nikogo nie dziwi, że dziś podrabia się ubrania, perfumy, kruszce czy pieniądze. Ale żeby podrabiać jajka, makaron, ryż czy zioła? To się w głowie nie mieści.

Rada American Botanical Council poinformowała, że od 35% – 45% ziół sprzedawanych w sprzedaży detalicznej jest potencjalnie sfałszowana.

Wszystkie zioła, podobnie jak i inne produkty rolne, są potencjalnie narażone na skażenie drobnoustrojami, pestycydami, toksynami środowiskowymi oraz fałszowane (doprawiane) innymi bądź błędnie oznakowane. Zdarza się producentom podawać ilość wagową, ale bez określenia ilościowego. To z reguły dotyczy witamin albo związków pochodzenia naturalnego.

Mark Blumenthal, dyrektor American Botanical Council, twierdzi, że niektóre zioła są szczególnie podatne na fałszowanie.