O tym, że polifenole i inne biologicznie aktywne związki zawarte w owocach jagodowych poprawiają posiłkową hiperglikemię naukowcy wiedzą od dawna. Jednak nie było zbyt wielu badań klinicznych dotyczących ich wpływu na osoby chorujące na cukrzycę.
Postanowiono to zmienić i sprawdzić jak maliny wpływają na poposiłkowy poziom glukozy, glukozę na czczo, lipidy i biomarkery stanu zapalnego u osób z cukrzycą typu II.
Okazuje się, że spożywanie malin wraz z posiłkiem jest w stanie bardzo pomóc osobom z cukrzycą.1
Gdy osoby spożywały maliny wraz z posiłkiem, to poziom glukozy po 2 i po 4 godzinach od posiłku był niższy niż w grupie kontrolnej. Dodatkowo poziom interleukiny IL-6 (biomarkera stanu zapalnego) oraz czynnika hsTNF-α również były niższe.
Miesięczne spożywanie malin nadal wykazywało znaczące obniżenie IL-6 oraz hsTNF-α. Dodatkowo odnotowano obniżenie skurczowego ciśnienia krwi, ale wymagało to 4 tygodniowej „suplementacji” malinami.
Dalsza część w planach Standard i PRO
Pełna treść materiału — dostępna w planach Standard i PRO.
Zobacz plany
Masz już konto? Zaloguj się
