Jak przyjmować selen

W rzeczywistości selen jest tak ważny dla ludzkiego organizmu, że jest jedynym niezbędnym pierwiastkiem śladowym określonym w kodzie genetycznym.

Dawniej selen był uważany za niepotrzebny i podchodzono do niego z ciekawością. Uznano, że skoro jest chemicznie podobny do siarki (której funkcje biologiczne były znane) to selen wydawał się biologicznie nieistotny. Dopiero w połowie XX wieku naukowcy odkryli, że selen jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla zwierząt. Okazało się, że bez niego zwierzęta nie mogą prawidłowo funkcjonować.