Enzymy: Potrzeba suplementacji

Układ pokarmowy przygotowuje pokarm do wykorzystania przez komórki organizmu. Jeśli żywność nie jest strawiona, nie może dotrzeć do komórek. Układ pokarmowy modyfikuje żywność fizycznie i chemicznie, poprzez wykorzystanie wydzielin zewnątrzwydzielniczych i endokrynologicznych, a także poprzez kontrolowany przepływ pokarmu przez przewód pokarmowy.

Trawienie rozpoczyna się, gdy pokarm dostanie się do ust. Tutaj pierwszy proces mechaniczny zachodzi podczas żucia.